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电炖锅食谱之薏米黄豆鮸鱼汤,补血,润肺健脾,去湿,治水肿。

此电炖锅食谱用到的材料:

鮸鱼一段约200g,黄豆 20g,薏米 20g,枸杞 10g,盐 适量,胡椒粉 适量,油 适量,姜 少许。

薏米黄豆鮸鱼汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

鮸鱼能补血,缓解消炎,润肺健脾,强健身体。

黄豆能降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平。有益气润肌肤、宽中下气、养血、健脾、利大肠、消水胀、治肿毒等功效。用电炖锅做的黄豆食谱之一:电炖锅食谱:凉瓜黄豆肉排汤,清热解毒,嫩肤,降血糖、胆固醇。

薏米有利水去湿、除风湿、健脾、除痹、清热排脓、抗癌、益肺排脓、降压、镇咳、强筋骨等的功效。主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把鮸鱼洗净,切成块。

2、把黄豆用清水泡约1小时,洗净。

3、把薏米放进清水中泡约1小时,洗净。

4、把姜洗净,切成片。

5、把枸杞稍微洗一下,备用。

6、把姜片放进热油锅中炒香,再放进鮸鱼块、黄豆、薏米等,炒一会。

7、整锅倒进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请记得:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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8、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。

9、时间到了后,再加上枸杞,炖约30分钟。

10、 等炖熟后,加入适量盐、胡椒粉等,调好口味就可以了。简单吧!

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