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电炖锅食谱之黄瓜火腿海参鸡脯肉汤,补虚,健脾胃,补肾壮阳,利尿。

此电炖锅食谱用到的材料:

鸡脯肉150克,海参100克,火腿50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜 少许,淀粉 适量,香油1小匙,高汤20大匙,料酒 少许,胡椒粉 适量,精盐 适量,味精 适量。

黄瓜火腿海参鸡脯肉汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

鸡脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。鸡胸脯肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。用电炖锅做的鸡脯肉食谱之一:电炖锅食谱之豌豆苗鸡脯肉炖猴头菇,健胃补脾,抗癌,强筋壮骨。

海参补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

火腿具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

黄瓜有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治口渴烦渴,咽喉肿痛,火眼,小便短赤,水肿尿少,水火烫伤,汗斑,非疮。还有减肥功效。黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜还有抗肿瘤,抗衰老,健脑安神,防止酒精中毒,降低血糖等作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把鸡脯肉洗净,切成片,加入适量精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉等拌匀,腌制几分钟。

2、把海参用水泡发,去杂去内脏,洗净,切成片。

3、把火腿切成片。

4、把黄瓜洗净,切成片。

5、把生姜洗净,切成片。

6、把处理好的鸡脯肉片、海参片、火腿片、姜片等一起放进电炖锅的内胆中,淋入少许香油,倒入高汤,加入适量清水。请记得:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

8、时间到后,再放进切好的黄瓜片,炖约30分钟。

9、等炖熟后,加入适量盐、味精等,就可以了。

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