此电炖锅食谱用到的材料：
大米100克，大闸蟹1只，鱿鱼50克，虾仁50克，食盐 适量，姜1小块，料酒 适量，香菜 少许，植物油 适量，白胡椒粉 适量。
本食谱中主要食材的营养价值：
大闸蟹有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸，性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。
鱿鱼可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。鱿鱼所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。用电炖锅做的鱿鱼食谱之一：电炖锅食谱之香菇竹笋鱿鱼汤,养胃,补虚润肤,提高免疫,防癌抗癌。
虾仁有补肾壮阳，催乳通乳、抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。虾作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。虾捣成膏，敷虫疽有效。现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，抗早衰。虾皮有镇静作用。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把大米用清水泡约30分钟，洗净。
2、把螃蟹洗净，去腮，斩成块。
3、把虾仁去虾线。
4、把鱿鱼洗净，切成小段。用盐和料酒腌制15分钟。
5、把姜洗净，切成细丝。
6、把香菜洗净，切碎。
7、把处理好的大米、姜丝、螃蟹、虾仁、鱿鱼等一起放进电炖锅的内胆中，滴入少许植物油，加入适量清水。喜洋洋小编告诉你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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8、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约3小时。
9、等炖熟后，加入适量盐、胡椒粉，撒入香菜碎，就可以了。
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