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电炖锅食谱之牛骨汤,营养丰富又补钙!

  本电炖锅食谱将分为这几个方面来介绍文章,食材营养功效、用量、制作过程及精品电炖锅推荐。下面是食材的营养功效:

  牛骨有蠲痹,截疟,敛疮之功效。可以用来治疗关节炎,泻痢,疟疾,疳疮。

  红萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。能增强人体免疫力,有抗癌作用。有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

  番茄有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。能预防血管老化,预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;还可以美容和治愈口疮。

  椰菜一般指卷心菜。富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制 后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。有抗菌消炎的作用;卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。

  牛骨汤的食用功效:牛骨含有丰富钙质和蛋白质,能补充大量的钙,对孕妇及胎儿都有益。经过小火慢炖,骨髓中所有的精华成份的被释放出来,经常喝它可预防骨质疏松。

  喜洋洋现在就来说说用电炖锅慢慢炖煮牛骨汤的方法,欢迎一起来交流。

牛骨汤,电炖锅食谱做的。

上图:电炖锅食谱之牛骨汤

  材料:

牛骨1000克(斩成小块),红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒,盐适量。

  做法:

1、 牛骨汆烫5分钟,取出冲净,红萝卜、番茄、椰菜、洋葱切块。

2、 用油慢火炒香洋葱,再放入电炖锅炖盅内,注入适量水煮开,加入其它材料炖煮3小时,加盐调味即成。

那么多种电炖锅中,电炖锅什么牌子好呢?

小熊电炖锅,电炖锅什么牌子好?

上图:淘宝网上的小熊 DDZ-1181隔水电炖电炖锅

电炖锅什么牌子好?小熊电炖锅

上图:京东商城上的小熊DDZ-1181 电炖锅电炖盅

京东商城:京东商城上的电炖锅

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