此电炖锅食谱中食材的营养功效：
虫草一般指冬虫夏草，其营养成分比人参高，是上乘的佳肴，营养价值非常高。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。虫草对急性病毒性心肌炎有明显保护作用，有降压作用，抑制血栓形成，减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状，改善肝功能，促进肝细胞修复作用。
水鸭有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。
水鸭味甘，微寒而无毒，有补中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。食用水鸭可以强身健体，且有很高的药用价值。
本食谱的制作过程如下：
上图：电炖锅食谱之养阴虫草水鸭汤
材料：
水鸭 1只，虫草 10条，盐 适量
做法：
1、准备好食材
2、将水鸭宰杀、褪毛，除去内脏，剁成块状
3、虫草用清水洗刷干净，水鸭飞水后摆入电炖锅的炖盅内，加入虫草
4、先往炖盅外加适量开水，再往炖盅内加入开水
5、电炖锅开机，自动炖制2个小时
6、加入调味料即可饮食
提示：
1、虫草一般是要嚼着吃，因为虫草里面有许多物质是不溶解于水的物质，弃之可惜。
2、水鸭还可以与冬瓜、绿豆、西洋参、海带等配料一起炖汤。
电炖锅什么牌子好？
京东商城上：在优惠促销的正品电炖锅！
唯品会上：天天在做特卖的电炖锅！
淘宝上：电脑用户点击这里，看优惠电炖锅信息！，
电炖锅相关的热门文章：
本站文章除注明出处外，皆为喜洋洋原创，归电炖锅的那些事，http://www.xyybk.com版权所有。欢迎引用、转发，但请保留出处！