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电炖锅食谱之丝瓜文蛤豆腐汤, 清热化痰、利湿、止消渴、抗癌。

今天的电炖锅食谱又送来了,希望对你有帮助。

此电炖锅食谱用到的材料:

丝瓜2根、豆腐1块、文蛤200g、盐适量。

丝瓜文蛤豆腐汤,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒、清热化痰,凉血之效。能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。还有抗病毒、抗过敏,洁肤去皱的效果。

常用于热病身热烦渴,咳嗽痰喘,肠风下血,痔疮出血,血淋,崩漏,痈疽疮疡,乳汁不通,无名肿毒,水肿。电炖锅食谱做丝瓜五花肉汤, 去斑、嫩肤、清热泻火、凉血解毒。

豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防和抵制更年期疾病,可以提高记忆力和精神集中力,可以预防和抵制老化和痴呆,可以预防和抵制肝功能的疾病,可以预防和抵制糖尿病,可以预防和抵制伤风和流行性感冒,可以防治心血管疾病,对更年期女性有帮助,可以很好地补充雌性激素,可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。

常吃豆腐还可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。电炖锅食谱做黄颡鱼豆腐汤, 益脾胃、利尿消肿、清热润燥。

文蛤又称为蛤蜊,清热,利湿,化痰,软坚散结,滋阴利水。治口渴烦热,咳逆胸痹,瘰疬,痰核,崩漏,痔瘘。对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能。沙白芥菜汤的电炖锅食谱,解毒消肿止痛,开胃健脾、温中利气。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把文蛤洗净,泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙,再次洗净泡入盐水中,然后捞出沥干。

2、 把豆腐洗净,切成小块。

3、 把丝瓜刮去皮,切成片。

精品的电炖锅中什么牌子的好用些。

4、 把文蛤、豆腐等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

5、 开启电炖锅,炖约1小时。

6、 等时间到后,再放入丝瓜,继续炖约10分钟,出锅前加入适量盐就可以了。

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