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电炖锅食谱:香菇豆腐排骨汤, 补肾养血, 防癌抗癌, 防治心血管疾病。

今天的电炖锅食谱用到的材料:

排骨1000g ,干香菇30g,豆腐500g,盐适量,味精适量。

香菇豆腐排骨汤,电炖锅食谱做的。"电炖锅的那些事"网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;有补肾养血,滋阴润燥壮阳,益精补血,补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效,也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。电炖锅食谱之冬瓜薏米排骨汤, 补血, 养脾胃, 去湿消肿,润肌肤。

干香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱:蛤蜊香菇鱼丸汤,抗衰老,养颜, 降胆固醇, 消肿。

豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防和抵制更年期疾病,可以提高记忆力和精神集中力,可以预防和抵制老化和痴呆,可以预防和抵制肝功能的疾病,可以预防和抵制糖尿病,可以预防和抵制伤风和流行性感冒,可以防治心血管疾病,对更年期女性有帮助,可以很好地补充雌性激素,可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。

常吃豆腐还可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。电炖锅食谱:洋葱豆腐猪肉粥, 清热润燥,防便秘, 补肾, 抗动脉硬化。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把排骨洗净,沥干备用。

2、 把豆腐切块备用。

3、 把香菇洗净,切块备用。

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4、 把处理好的排骨、豆腐块、香菇等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

5、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2小时。

6、 等炖熟后,放入适量盐、味精调味,就可以了。

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