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电炖锅食谱之肉桂莲子葡萄糯米粥, 健脾胃, 止虚汗, 祛寒, 活血舒筋。

跟喜洋洋一起来看看今天的电炖锅食谱有些什么详细内容吧。

此电炖锅食谱用到的材料:

圆糯米(江米)1/2杯,去芯莲子1/2杯,葡萄干30g,红砂糖35-45g,肉桂粉1/2小匙。

莲子葡萄糯米粥,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

糯米具有补中益气,补血,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。用电炖锅做的糯米食谱还有:电炖锅食谱:大麦糯米粥, 健脾消食,和胃,除热止渴,补血,利小便。

莲子有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

葡萄干可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;常食葡萄干对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。还能降低罹患心脏病的危险;提高人们身体的代谢机能;快速地消除疲劳;消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常;使胃肠机能转好,消除便秘。

红砂糖有润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀等的功效,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、抗衰老的作用。主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

肉桂粉具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。主治腹冷胸满、呕吐噎膈、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把圆糯米洗净后,加入清水泡约3-4小时。

2、把莲子洗净。

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上图:苏泊尔隔水电炖锅

3、把处理好的圆糯米、莲子等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置。

4、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。

5、时间到后,加入红砂糖、肉桂粉、葡萄干等,搅拌均匀,焖约5分钟就可以了。

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