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电炖锅食谱之白萝卜牛尾汤, 益肾,补气养血,强筋骨,消食,润肺。

今天的电炖锅食谱来了,快来看看有些什么内容。

此电炖锅食谱用到的材料:

牛尾350g,白萝卜150g,三年陈花雕酒 适量,葱 少许,姜 少许,香叶 少许,陈皮 少许,芫荽 少许。

白萝卜牛尾汤,电炖锅做成的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

牛尾含有大量蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。补气养血,强筋骨。益肾、胃气。用电炖锅做的牛尾食谱还有:电炖锅食谱做萝卜枸杞牛尾汤, 益肝肾、强筋骨、顺气化痰。

白萝卜有下气宽中、消食化滞、除疾润肺、凉血止血、清热解毒生津,防癌抗癌,嫩肤抗衰,开胃健脾、顺气化痰、清肠排毒、利尿通便的功效;主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等;有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把白萝卜洗净,切成片。

2、把葱洗净,切碎。

3、把姜洗净,切成片。

4、把牛尾切成小段,放入开水锅中烫几分钟,捞出洗净,沥干。

5、把香叶洗净,切碎。

6、把芫荽洗净,切碎。

7、把葱姜放入热油锅里爆香,加入牛尾,翻炒一会,放入适量花雕酒,再炒一会。

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小熊隔水电炖锅

8、整锅倒入电炖锅的内胆中,放入处理好的白萝卜,倒入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

9、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。

10、 时间到后,加入适量处理好的香叶、陈皮、芫荽,炖30分钟。

11、 等炖熟烂后,加入适量盐调味就可以了。

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