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电炖锅食谱做橄榄雪梨瘦肉汤,补肾养血,润肺清燥,止咳化痰,利咽。

喜洋洋又要给你送电炖锅食谱了,今天的食谱营养丰富,既好喝,又有养生作用,对治咳嗽也有好处。下面就是详细的内容。

此电炖锅食谱用到的材料:

青橄榄:15粒,雪梨:2个,瘦肉:500克,姜:少许,盐:适量。

橄榄雪梨瘦肉汤,电炖锅做成的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

青橄榄的功能主治: 清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。对咽喉肿痛喉咙嗓子不适很有疗效。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。对治疗慢性咽炎,声音嘶哑,嗓子痛喉咙干痛肿痛痒有异物感,扁桃体炎,咳嗽喉咙痰多有很好的效果,现还用于降血压血糖血脂,对软化血管有一定的功效。用电炖锅做的青橄榄食谱还有:电炖锅食谱做橄榄瘦肉螺头汤,清热明目、补肾养血、清肺利咽。

雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。雪梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。

瘦肉有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把青橄榄洗净,用刀背稍拍扁。

2、把雪梨打湿,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切成瓣,去核。

3、把瘦肉洗净,切成块,放进开水锅中烫几分钟后捞出,沥干。

4、把姜洗净,切成片。

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5、把处理好的青橄榄、雪梨、瘦肉、姜片等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

7、等炖熟后,加入适量盐调味就可以了。

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