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电炖锅食谱之枸杞芥菜头咸蛋粥,滋阴,清肺,利尿止泻,益精明目。

此电炖锅食谱用到的材料:

大米 200g,咸蛋1只,芥菜头 半个,枸杞 适量。

枸杞芥菜头咸蛋粥,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

咸蛋有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,咸蛋黄油还可治疗小儿积食、明目养颜,外敷可治疗烫伤和湿疹。用电炖锅做的咸蛋食谱之一:电炖锅食谱之芥菜咸蛋鱼头汤, 益智,助记忆,延缓衰老,润肤,明目。

芥菜头有明目利膈,利尿止泻,祛风散血,解毒消肿止痛,开胃消食、温中利气的作用。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,便秘,小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症。它还能醒脑提神,宽肠通便,减肥,排铅,抗癌等功能。

枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、养肝保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目,润肺之功效。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把大米用清水泡约30分钟,洗净。

2、把枸杞用温水稍微洗一下,备用。

3、把芥菜头洗净,切成小丁,撒一点盐,略腌。

4、把咸蛋煮熟,取出整个蛋黄,切碎。把蛋白切成小丁。

5、把处理好的大米、芥菜头、咸蛋白丁等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋小编提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。

7、时间到后,再放进枸杞、咸蛋黄碎,焖几分钟,就可以了。

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