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养生粥—用电炖锅炖比用别的器具更好!

  喜洋洋在电炖锅的那些事中已经发了很多文章了,其中有:

电炖锅食谱推荐:冰糖红枣炖燕窝一定要用电炖锅炖!

你没有电炖锅,别想早上起床就有营养健康的早餐吃!

电炖锅好用吗 电炖锅怎么用

希望能对你有用。

  为了分享更多的电炖锅资料给你,今天喜洋洋再来发一篇:养生粥—用电炖锅炖比用别的器具更好!

  养生粥在中国有上千年的历史了,古往今来,就倍受历朝历代养生家们的重视,是人们日常生活中非常熟悉的饮食之一。

电炖锅做养生粥

  粥能调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,真正是养生保健之佳品。粥的不可言之妙处,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,还有汤的营养开胃。粥,早餐和夜宵都适合吃,因为,粥中的淀粉充分地结合水分,既提供热量,又含有大量水分,非常容易消化。

  清早起来,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。所以需要减肥而不想缺乏营养的人士,喝粥是最好的!

  晚间喝粥,还能有助于睡眠,与喝牛奶有相同的效果。

  凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。

  食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。

“若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤好,米粥煮红枣;

气短体虚弱,煮粥加山药;治理血小板,花生衣煮粥;

心虚气不足,桂圆煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;

清退高热症,煮粥加芦根;血压高头晕,胡萝卜粥灵;

要保肝功好,枸杞煮粥妙;口渴心烦躁,粥加猕猴桃;

防治脚气病,米糖煮粥饮;肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;

头昏多汗症,煮粥加薏仁;便秘补中气,藕粥很相宜;

夏令防中暑,荷叶同粥煮;若要双目明,粥中加旱芹。”

电炖锅做养生粥更好

  煮粥方法:

  煮粥的方式越来越多,家庭中电炖锅、高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可用来煮粥。人们经过多次使用,发现电炖锅能完美地炖出美味营养的粥品出来;而方法则通常用传统的煮和焖。如果用电炖锅煮粥,那正好用电炖锅的小火慢炖、隔水炖等功能来炖出粥品来,电炖锅功能多,有预约定时功能、防干烧功能、不溢出、不会烧糊,炖的过程中根本不需要人看管,炖完后电炖锅自动转到保温状态。用电炖锅比用传统方法、用其他的器具等要轻松、节能、安全、方便,而且营养没有流失,口味更好。

  煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。正好电炖锅的小火慢炖功能就能很好地满足粥品的炖制的。

  焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成。此法做粥香味更加纯正、浓厚。家庭中通常多采用煮法。这种传统的焖法操作比较麻烦,而如果用电炖锅来焖,就轻松解决了。因为电炖锅的内胆大都采用密封设计,有用双盖的、有用水密封最新技术的,都比传统的焖法效果更好。

  下面的图中可以看到电炖锅的各种功能:

电炖锅有煲粥功能

电炖锅炖养生粥

  家常清粥制作简法:提前将米和小豆装入暖壶,加适量开水,早上即可食用。非常适用喜欢早上睡回笼觉的“懒美人”。这个简单的做法,如果也用电炖锅来炖,会更简单、更安全、更方便、粥品更营养可口。在晚上睡觉前把食材放入电炖锅内,设定好预约时间,就可以在第二天早上起床后吃到热腾腾的美味粥品了。这就是用到了电炖锅的预约功能,而且电炖锅很贴心,炖好粥品后,它自动转到保温状态,保证粥品温暖,即使在寒冷的冬季,粥品也不会变冷。这样就非常方便地解决了白领一族吃上营养早餐的问题。

  喜洋洋自己就买了电炖锅,每天炖粥,每天晚上准备好,第二天早上有营养粥吃,比在外面吃米粉、包子、馒头等要营养、卫生些。

天际电炖锅炖粥

  京东商城上的电炖锅:天际(TONZE) DGD25-25DWG 微电脑隔水电炖锅 2.5L

  唯品会上:天天在做特卖的电炖锅!

  本文来自于网站:电炖锅的那些事,www.xyybk.com,作者喜洋洋。转发,请保留文章出处。

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