喜洋洋小编给你送来一个电炖锅食谱，快点来看一看，熬个粥来喝吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
甲鱼 30克，大米 100克，红枣 10克，鲜汤 100克，盐 3克，鸡精 2克，料酒 适量，大葱 适量，生姜 适量，胡椒粉 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
甲鱼味道鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，滋阴清热，补虚养肾，补血补肝等功效。用于肝肾阴虚，劳热骨蒸，或虚劳咳嗽；冲任虚损，崩漏失血；久疟不止等。能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。鳖还具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。电炖锅食谱做西兰花古法煨甲鱼，壮阳补阴、软坚散结、防癌抗癌。
红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱：红枣木耳粥, 养血益胃, 降血糖血脂, 提高免疫力。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把大米洗净，放进清水中浸泡30分钟。
2、把甲鱼处理干净，剁成小块。
3、把红枣洗净。
4、把姜洗净，切成末。
5、把大葱洗净，切成末。
6、把处理好的大米先放进电炖锅的内胆中，加入鲜汤和足量清水。
7、盖上电炖锅盖子，开启电炖锅，炖约50分钟。
8、把甲鱼肉放进热油锅中，加适量料酒、盐，炒熟。
9、时间到后，打开盖子，把整锅的甲鱼肉倒进电炖锅内胆中，再放进红枣、姜末等，再炖约1小时。
10、 等炖熟烂后，根据你自己的口味，加入适量盐、鸡精、胡椒粉等，搅拌均匀，出锅前撒上葱花就可以了。
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