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电炖锅食谱之木耳青豆蘑菇莲藕汤,补心肾,养血益胃,抗衰老,抗癌。

此电炖锅食谱用到的材料:

莲藕 1节,约150g,黑木耳 12朵,蘑菇 3个约80g,青豆仁 半杯,素高汤 1000 ml,盐 适量,香菇粉 少许,麻油 少许。

木耳青豆蘑菇莲藕汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

莲藕能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。 同时莲藕还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕能降糖降脂益肠道,抗衰防癌补维C,止痛减压护心脏,祛痰镇咳防哮喘,补血益神助消化,稳定心率降血压,补充维K防出血。莲藕还可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。用电炖锅做的莲藕食谱之一:电炖锅食谱之眉豆莲藕骨头汤,解毒,补脾除湿,补心益肾,养血健骨。

黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠、降血糖、降血脂、抗衰老、保护组织受损伤、抗溃疡、抗放射等的作用。可抑制血小板聚集,抗血栓形成,提高机体免疫功能,能补气血,利肠,舒筋活络,轻身强志。能治疗血虚气亏、四肢抽搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、衄血、产后虚弱、白带过多、崩漏、血痢、肠风痔血、便秘和跌打损伤等症。

蘑菇可提高机体免疫力;具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡;有止咳化痰的作用。还有抗癌,通便排毒,减肥,降低血压,消食,清神,平肝阳等功效。主治消化不良,高血压等。

青豆仁补肝养胃,滋补强壮,有助于长筋骨,有保持血管弹性、悦颜面、乌发明目、健脑和防止脂肪肝形成的作用;能够降低患有心脏病以及癌症的风险。延缓衰老,有抗癌作用,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把莲藕去皮,洗净,切成片。

2、把黑木耳用冷水泡约30分钟,洗净,撕成小块。

3、把蘑菇洗净,切成片。

4、把青豆仁洗净,备用。

5、把处理好的莲藕片、蘑菇片、黑木耳、青豆仁等一起放进电炖锅的内胆中,倒入高汤,加入适量清水。喜洋洋小编请你记住:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

7、等炖熟后,加入适量盐、香菇粉,调好口味,滴几滴麻油就可以了。

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