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电炖锅食谱:绿豆海带汤,清热解暑、清肝降火、降血脂,可除斑祛痘!

在介绍今天的电炖锅食谱前,先来看看食谱中食材的营养功效:

  绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。 绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。 绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。

  海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带对人体十分有益,也是理想的排毒养颜食物。

  这种汤怎么做呢?下面喜洋洋就来说说用电炖锅做“绿豆海带汤”的做法。

绿豆海带汤,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

上图:电炖锅食谱之绿豆海带汤

  材料:

绿豆150g,海带100g,白糖适量

  做法:

1、 准备好食材,将洗干净的海带切短,绿豆洗干净和海带一起放入电炖锅的炖盅内,并加入适量的清水(这里用隔水炖电炖锅,绿豆不必先浸泡);

2、 把炖盅放入隔水炖电炖锅中,并往盅外注入适量温水,注意水位不要超过最高水位线;

3、 选择快炖键,定时2个小时左右;

4、 时间一到就会自动跳至保温,加入适量的白糖,搅拌均匀即可。

  提示:

1、白糖可换成冰糖,如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

2、也可以加冬瓜、大枣、枸杞等。

3、绿豆性寒凉,加入些许米能中和寒性。

  一起来看看什么品牌的电炖锅可以用来炖汤。电炖锅什么牌子好

小熊电炖锅,电炖锅什么牌子好?

上图:淘宝网上的小熊 DDZ-1081隔水炖盅电炖锅

小熊电炖锅食谱

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