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电炖锅食谱之当归红枣煲乌鸡,抗衰老美容、补血、防贫血。

  电炖锅食谱中用乌鸡作食材的有不少,电炖锅的那些事网站就已经发了一些,你可以在网站上搜索,就可以把相关的食谱都找出来,各种食谱都搭配不同,照着食谱,你想做什么就可以做什么。如果你也有不同的做法,欢迎发上来!

  下面是此电炖锅食谱中用到的食材的功效说明:

  中医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。当归能扩张外周血管,降低血管阻力,增加循环血液量等,对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好,具有抗衰老和美容作用。

  经常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

  白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

  说了这么多好的食疗材料,喜洋洋就来分享一下用电炖锅做“当归红枣煲乌鸡”的操作方法,为了你的身体健康和美丽,一起来动手做吧。

电炖锅食谱之当归红枣煲乌鸡,www.xyybk.com出品

上图:电炖锅食谱之当归红枣煲乌鸡

材料:

乌鸡200g,白果100g,当归 10g,油适量,鸡粉适量,食盐适量,红枣适量

做法:

1、 将乌鸡放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮滚,倒掉水,洗净;

2、 将飞水好的乌鸡重新放入汤锅中,加入适量的清水,加入当归;

3、 放入红枣和去壳的白果,大火煮滚;

4、 倒入电炖锅内,盖锅盖,快炖2小时左右;

5、 时间一到,加入适量的鸡粉调味,搅拌均匀即可食用。

提示:

  此食谱对于热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。

  我们再来看看用哪种电炖锅来炖汤要好些。电炖锅什么牌子好?下面的内容都不能错过哦。

天际电炖锅食谱

上图:淘宝上的天际电炖锅

此宝贝在淘宝网上的详细资料:Tonze/天际 DDZ-7B(BB煲)隔水炖电炖锅电炖盅白瓷迷你宝宝煮粥锅

此宝贝的精选淘宝店铺:久仁电器专营店

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天际电炖锅,电炖锅什么牌子好些呢。

上图:京东商城上的天际电炖锅

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  以上电炖锅食谱文章归网站:电炖锅的那些事 http://www.xyybk.com/版权所有。

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