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电炖锅食谱之香菇牛肉蛋清羹, 养脾胃,强筋骨, 健脑, 降血压血脂胆固醇。

喜洋洋分享的年个电炖锅食谱都是精心研制的,既保证了营养,又操作简单,这正是用电炖锅炖制的优点。如果你喜欢的话,下面的内容值得你看看。

此电炖锅食谱用到的材料:

牛肉100g,香菇50g,鸡蛋1个,香菜 少许,生姜 少许,盐 适量,胡椒粉 适量,湿淀粉 适量。

香菇牛肉蛋清羹,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,能补充失血和修复组织,增强免疫力,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,能治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。电炖锅食谱:豆腐南瓜牛肉粥, 增强免疫, 清热解毒,防便秘, 补中气。

香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱:香菇番茄萝卜汤, 止血,降压, 清热解毒, 防癌抗癌, 通便。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋是较好的健脑食品。电炖锅食谱之木耳菜鸡蛋汤, 健脑, 滑肠,散热,解毒, 降压等。

香菜原名芫荽,茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用。电炖锅食谱之冬瓜香菜棒骨汤, 消热,消肿, 健胃消食, 增强造血能力。

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此电炖锅食谱的做法:

1、把牛肉洗净,切成小粒。

2、把香菇洗净,切成小粒。

3、把鸡蛋打开,取出蛋清,倒入汤碗内打好备用。

4、把香菜洗净,切碎。

5、把生姜洗净,切成片。

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6、把处理好的牛肉粒、姜片、香菇粒等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水,放入适量盐、胡椒粉等。

7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2小时。

8、时间到后,再用湿淀粉勾芡,把蛋清匀速倒入汤中,边倒边搅拌,再撒入香菜,焖几分钟后,就可以出锅享用了。

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