“电炖锅的那些事”网站编辑喜洋洋每天坚持给你带来电炖锅食谱，都是自己精心研制的哦。今天这个电炖锅食谱适合于产妇吃，一般人也是能吃的。

此电炖锅食谱用到的材料：

薏米 50克，莲子 5克，红枣 5颗，大米 50克。

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：

薏米含有维生素B1和多种氨基酸，有利水去湿、除风湿、健脾、除痹、清热排脓、抗癌、益肺排脓、降压、镇咳、强筋骨等的功效。主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。电炖锅食谱之紫米薏米糙米粥, 暖胃健脾, 镇咳, 益气补血, 去湿。

莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。电炖锅食谱之莲子百合绿豆老鸽汤, 防脱发白发, 利尿润肤, 补脾止泻等。

红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。

红枣的食用禁忌：

红枣虽好，可常食用，但不可过量，吃多了会胀气，因此应注意控制食量。

红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃；多吃红枣，没有喝水漱口，容易蛀牙。

湿盛或脘腹胀满者忌食；湿热重、舌苔黄 的人不宜食用。

有宿疾、食积、便秘者不宜多吃；龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。电炖锅食谱之牛奶红枣粳米粥, 养阴补阳, 益肺脾胃。

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此电炖锅食谱的做法：

1、把薏米放入清水中，提前浸泡约1小时。泡好后，洗净沥干备用。

2、把莲子也要放入清水中浸泡，时间约1小时。泡好后洗净沥干备用。

3、把红枣洗净，沥干备用。

4、把大米淘洗后，放入电炖锅的内胆中，加入处理好的薏米、莲子、红枣等，加入适量清水。记得水量要放足哦。

5、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。

6、等炖熟，粥变得浓稠后，就可以了。

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