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电炖锅食谱之芡实莲子百合煲, 益肾固精,补脾胃,养心安神,润肺止咳。

电炖锅食谱用到的材料:

芡实米150克,莲子50克,百合1个,芹菜1段,食盐5克,淡奶油1/2汤匙,猪油(炼)适量。

芡实莲子百合煲,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

此电炖锅食谱中食材的营养功效:

芡实米有益肾固精,补脾止泻,除湿止带等功效,用于治疗遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下等。电炖锅食谱炖薏米冬瓜芡实猪骨汤, 养脾胃, 益精补血, 去湿消肿。

莲子有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。电炖锅食谱之莲子葡萄胡萝卜粥, 补脾和胃,止泻, 降胆固醇等。

百合具有养心安神,润肺止咳、抗癌等的功效,对病后虚弱的人非常有益。主治阴虚久嗽,痰中带血,热病后期,余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚,痈肿,湿疮等。电炖锅食谱之百合荸荠糯米粥, 健脾胃, 润肺止咳, 清肺热, 抗肿瘤。

芹菜性味甘凉,有平肝清热,清肝明目,祛风利湿理气,除烦消肿,凉血止血,养血补虚,解毒宣肺,健胃利血,清胃涤痰,清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静安神,利口齿爽咽喉,利尿、祛脂的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

还具有防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

芹菜是绿色减肥食品,能防癌抗癌,醒酒保胃,有利于安定情绪,消除烦躁,美白护肤,对原发性妊娠性及更年期高血压均有效。

注意:芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。电炖锅食谱做胡萝卜芹菜牛肉汤,产妇可食, 补中气, 健脾胃, 降血压。

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此电炖锅食谱的做法:

1. 把芡实洗净,备用。

2. 把百合洗净,备用。

3. 把莲子洗净。

4. 把芹菜洗净,切碎。

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5. 把处理好的芡实、莲子一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。

6. 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约1.5小时。

7. 时间到后,再放进处理好的百合,炖约20分钟。

8. 等炖熟后,再加入适量淡奶油、盐、少量猪油和芹菜碎,搅拌均匀,等几分钟后,就可以吃了。

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