今天的电炖锅食谱用到的材料有：
真姬菇400克、明虾20只、豆腐1盒、胡萝卜 半根、食盐 适量、香菜 适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
真姬菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。电炖锅食谱：花生萝卜蚝干汤, 健脑,抗衰老, 健胃消食, 壮阳, 祛斑。
明虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。它能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。它的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。适合孕妇和心血管病患者食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。电炖锅食谱告诉你用电炖锅做山药对虾粥，超简单！
豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。可以预防和抵制更年期疾病，可以提高记忆力和精神集中力，可以预防和抵制老化和痴呆，可以预防和抵制肝功能的疾病，可以预防和抵制糖尿病，可以预防和抵制伤风和流行性感冒，可以防治心血管疾病，对更年期女性有帮助，可以很好地补充雌性激素，可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效；对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。电炖锅食谱之豆腐海带汤, 补中益气, 降血脂血压血糖, 提高记忆力。
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱：陈皮羊肉胡萝卜粥, 益肾, 补中气, 理气健脾, 止咳。
市场上那么多电炖锅，选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢？下面都有的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把真姬菇洗净，切成段。
2、把香菜洗净，切成大一点的碎末。
3、把豆腐切成块。
4、把胡萝卜洗净，切成小片。
5、把明虾去虾线洗净。
6、把处理好的真姬菇放进热油锅中，炒几分钟。
7、整锅倒入电炖锅的内胆中，加入明虾、豆腐、胡萝卜等，放入适量清水。“电炖锅的那些事”网站编辑喜洋洋提醒你，隔水炖的电炖锅内胆外面也要加满清水的。
8、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
9、等炖熟后，加入适量盐调味，再撒上香菜末搅拌均匀就可以了。
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